Veenduge, et teil oleks lahti võetud mett kandvad mesitarude raamid. Korraga mett eraldavate kaadrite arv peaks enamikul juhtudel olema ühtlane. See võimaldab teil ekstraktoris koormust tasakaalustada. Enne järgmise raami lahti võtmist võite raami lahti võtta ja ekstraktorisse laadida.
Igas meepurustaja korvis asetage üks mesilasraam. Meeekstraktorite korvid on valmistatud nii, et nad saaksid hõlpsasti võtta erineva suurusega mesitarude raami, mida kasutatakse populaarsetes mesitarude tüüpides. Raam peaks hästi sobima ja olema hoitud sellises asendis, et see ei saaks väljatõmbeseadme sisselülitamisel välja.
Kõigil mee ekstraheerijatel on sama põhikonstruktsioon, mis koosneb õõnsatest ümaratest trumlitest, millel on pöörlemine
Mehhanism keskel. Mesitarude raamid laaditakse ekstraktori kesksesse pöörlevasse seadmesse. Seejärel rakendatakse mee ekstraktorile toide ja algab ekstraheerimine. Mee ekstraktor võib pöörlemiseks kasutada elektrienergiat või vänta käsitsi. Elektrilisi ekstraktoreid ostavad mesinikud peaksid valima sellise, millel on vastupidav elektrimootor. Käsitsi vändatud meeekstraktoritel on hammasülekandemehhanism, mis paneb ekstraheerija kiiresti pöörlema, mesinik kasutab vähe energiat.