Sanitaarseadmetes kasutatakse tavaliselt kõrgekvaliteedilist ja kvaliteetset roostevaba terast, mis vastab rangetele puhtuse, korrosioonikindluse ja vastupidavuse nõuetele. Kaks kõige levinumat sanitaarseadmetes kasutatavat roostevaba terase klassi on järgmised:
304 roostevaba teras: tuntud ka kui 18-8 roostevaba teras, 304 on mitmekülgne ja laialdaselt kasutatav roostevaba teras. See sobib paljudele sanitaarseadmetele, eriti toidu- ja joogitööstuses. Sellel on hea korrosioonikindlus, valmistamise lihtsus ja see on vastupidav enamikele tavalistele kemikaalidele.
316L roostevaba teras: see on madala süsinikusisaldusega austeniitse roostevaba teras, mis muudab selle roostevabast terasest 304 korrosioonikindlamaks, eriti keskkondades, kus kloriididega kokkupuude on murettekitav. "L" 316L tähistab "madala süsinikusisaldusega" ja seda klassi eelistatakse sageli söövitavate ainete puhul. Seda kasutatakse tavaliselt farmaatsia-, biotehnoloogia- ja mererakendustes.
Nii 304 kui ka 316L roostevaba teras vastavad sanitaartehniliste rakenduste kriteeriumidele tänu oma korrosioonikindlusele, puhastamise lihtsusele ja mittereaktsioonivõimele töödeldavate ainetega. Valik nende klasside vahel sõltub sageli rakenduse spetsiifilistest nõuetest ja vajalikust korrosioonikindluse tasemest.